パン好きのエンジニア

今は主にCakePHPの話 と パン作りの話

タグ ヨーグルト の投稿をブラウズ中…

ヨーグルト酵母が元気になってきてくれた。 一昨日、新たにヨーグルト酵母を起こし始めたが、今朝にはもう「ブクブク」になってる。 前回よりも早い気がする。 やはり暖かくなってきたお陰か。 こうやって徐々に学習していくのだろう […]

抹茶パンができました。 薄い緑色でいい感じです。 意味もなく色んな形にしてみました。 味は「普通のよりは抹茶の味がするかな」という程度でした。 まぁ、新しい挑戦は一応成功でした。 あと、ヨーグルト酵母を新しく作り始めまし […]

ヨーグルト酵母 ブクブクちょっと開始