久々の投稿。。。

最近、暑いからラッシーを作ってます。
意外と簡単にできる。

材料はこれだけ。

  • ヨーグルト(プレーン)
  • 牛乳(ヨーグルトと同量)
  • 水(ヨーグルトと同僚)
  • はちみつ(小さじ4くらい)
  • レモン果汁(10滴くらい)…ポッカレモンみたいな

あとは基本的に混ぜるだけ。
私はBamixを使ってます。

手順

  • 容器にヨーグルトとはちみつを入れる
  • さらに水を加えて軽くスプーンでかき混ぜる
  • レモン果汁と牛乳を加えてBamixでかき混ぜる

グラスに氷を3~4個入れて、そこに注げば完成です。
マンゴージュースを加えてマンゴーラッシーにすると、さらに美味しいです。

ちょっとだけですが塩を加えています。
たくさん作っても冷蔵庫に入れておけば数日間は大丈夫です。