パン好きのエンジニア

今は主にCakePHPの話 と パン作りの話

2010年5月12日 の投稿をブラウズ中…

ヨーグルト酵母作成中。まだ変化なし。

ついに第2段階へ。 レーズン酵母作りが完了し、次はそれを元にヨーグルト酵母の作成に入りました。 プレーンヨーグルトにレーズン酵母を少し入れて準備OK。 あとは、ブクブク言い出すのを待つだけ。